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在购买商用电磁炉前必要了解其优点性能

【返回新闻列表】【2012-02-04 13:57:58】

在购买商用电磁炉前必要了解其优点性能：
节能环保：实验和使用证明：商用电磁炉比传统炉具节省50%以上的燃料成本。无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、
安全可靠：无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，无爆炸危险，可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生
环境舒适：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）呵护厨师健康
精确简便：大范围调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准化的推广，一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能
节约省钱：减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用；体积小、热效率高、加热速度快，大大节省了场地使用面积.
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