使用商用电磁炉不能忽视的事项

文章出处：荣创电磁炉人气：发表时间：2021-08-28 15:04:32【大中小】

商用电磁炉大家都不陌生，特别是做餐饮行业的朋友，在使用商用的电磁炉的时候，有一些细节是我们不能忽视的。本次给大家讲解的就是电磁炉在使用过程中需要注意的事项，下面就让荣创厨房设备的专业人员给大家讲讲，内容如下：

使用商用电磁炉不能忽视的事项

1、当锅从玻璃陶瓷板上取下时，不要用手触摸玻璃陶瓷板，以免被余热灼伤;

2、玻璃陶瓷在使用过程中如有破损，请立即停止使用，以免触电

3、厨具勺子锅盖刀叉等金属物品不得放在灶台的烹饪区。

4、当器具靠近墙壁、隔断板、厨房设备、装饰板等时，建议后者应用合适的不可燃材料或用合适的不可燃隔热材料覆盖，并注意防火规范。

5、使用时转动电磁炉手柄时，不要用力过大，以免损坏开关。

6、使用电磁炉时，切勿关闭电源开关，以免损坏电源开关。

7、电磁炉的清洗应在停电后进行。严禁用水冲洗或用蒸汽清洗机等方法清洗。

8、操作电器时要注意，因为戒指、手表等。当它们靠近炉子表面时可能会被加热。

上面就是使用商用电磁炉时一些注意事项，在使用的时候一定要重视起来。想了解更多厨房知识，请关注广东荣创官网。

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