大功率电磁炉真实还原明火翻炒效果，针对厨师炒菜的习惯和需要，设计出专用于感应加热炒炉的功率调节算法，在厨师翻炒时功率不间断，随着锅的翻动自动跟踪并调节功率，放锅后0.01秒内回到原功率，真正实现了还原明火翻炒效果

1、高效：电磁感应对铁质厨具进行加热，升温快，热效率高达92%，提高出菜率

2、节能：大功率电磁炉不存在热传导和热辐射，比普通燃气、柴油灶节能50%以上

3、环保:  无明火、无热辐射、无烟、无废气的技术，优化厨房环境

4、安全:  微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、电压过高过低及缺项保护

5、人性化：自动出水，五档火力循环调节，烹饪更方便

6、智能化：先进智能化电脑控制技术的运行，可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，是广大厨师的最佳选择

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