大功率电磁炉没有燃烧废气、没有燃烧烟尘排放、没有噪音、没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧时，因与空气中的氧气结合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放 一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康，用荣创电磁炉可以实现清洁厨房、保护环境的目的

1.安全:由于电磁炉线圈和锅没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并用经过金属外壳屏蔽，所以不会对人体造成伤害

2.高效:加热速度快，温度可控！现在电磁炉火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气十足，毫不逊色

3.大功率电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具，它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理

4.它是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的

本文章由广东荣创厨房设备有限公司提供

更多详情请登录公司网站http://www.dgrccj.com/