商用电磁炉伴随着我国节能降耗现行政策的颁布，意味着绿色经济的来临，做为与大家衣食住行密切相关的家用电器制造行业在低碳环保的问题上，是备受关注。传统式厨房中，烧菜时高高的点燃的火焰与厨师颠勺的姿势相对相映成趣。殊不知，在火爆的身后却拥有空气湿度高、环境温度高、噪声大、厨房油烟满布、安全性不可以确保的缺点。主厨一天工作中出来，主厨衣服裤子、遮阳帽、防护口罩满是厨房油烟印痕。从这类厨房现况中看到了巨大的商用电磁炉销售市场，选用最优秀功率大的电磁感应加热技术性对传统式天然气燃油灶具开展升級，产品研发出了环境保护、环保节能的商用电磁炉灶具。

商用电磁炉发动厨房更新改造改革，实行“厨房绿叶子方案”，实验得出结论，商用电磁炉的热效在95%之上，燃油、天然气热效仅在20%—45%中间。并能为人们节省不可再生能源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。没有明火、无辐射热、控烟、无灰、零污染、不上升室内温度，不造成CO、CO2、SO3等有害物，室内环境获得保障。厨房清净、清洁、清新，让主厨觉得舒适安逸而身体健康。是当之无愧的厨房环保新能源。这诸多益处都肯定着商用电磁炉必然即将取代传统式灶具，走入家家户户！