收藏本站- 联系荣创-网站地图-在线留言

欢迎登录广东荣创厨房设备有限公司!热搜:大功率电磁炉,商用电磁炉机芯,商用电磁炉厂家

业务咨询:  18988715369
售后服务:  17520153654

大功率商用电磁炉厂家
首页 > 新闻资讯 > 公司动态

广东商用厨房设备厂家讲述电磁炉的优缺点是什么?

文章出处:荣创电磁炉人气:发表时间:2020-12-04 17:00:28【

一、商用电磁炉的优点

1、安全:利用电磁感应原理将电能转换为热能进行加热,完全消除无火灾、安全隐患。

2、环境保护:无明火燃烧,不产生一氧化碳、二氧化硫等有害气体,环境无污染,厨师更健康。

3、节能:电磁加热原理是直接加热锅,消除热量散失,比传统烹饪器具节能50%以上。

4、安静:产品工作时不需要辅助设备,噪音极小,工作环境更安静。

5、清洁:商用电磁炉产品采用静电分离技术处理烹调油烟,无废气排放,环境更清洁。

 商用电磁大炒炉

二、电磁炉具的缺点

1、电磁炉具是用电操作的,耗电量很大。

2、温度上升特别快,开炉前要做好准备。 否则,容易引起空锅的干燥,锅和电磁炉的寿命变短。

3、电磁炉故障的概率比以往的炉灶高,维护麻烦,故障后没有备用炉会影响经营。

4、由于电磁炉的电力与锅密切相关,所以对锅的要求很高,锅的通用性差。

5、电磁炉工作时,锅底和锅主体的温度大不相同。 烹调时如果不马上翻锅底的话,就容易烧焦。

关键字:广东商用厨房设备厂家,商用电磁炉

推荐产品

Copyright © 2020 广东荣创厨房设备有限公司 All Rights Reserved 版权所有

技术支持:云讯网络 地址:广东省东莞市大进工业区大进一路6号