荣创商厨 荣创油烟净化一体机——工程款
产品分类： 油烟净化一体机
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1.材质：整机采用优质SUS201#不锈钢，厚度≥1.0mm；
2.油烟分离盘采用双层电镀，噪音小，分离率：99.8% 电压：220V/50Hz 转速：1450r/min 性能：防水防油耐高温；
3.电场采用优质SUS201#不锈钢，规格：713*305*485，电场齿片厚度0.95cm,间距0.75cm,高吸附，耐清洗，均衡整流；
4.风机采用空气调节离心式风机，高转速，大风量，低噪声；可变口风口设计，适用更广；
摸屏控制板，带时间显示，炫彩按键背光，和弦按键声，一键启动.
油烟净化器及风机的选型方法
1、确定风量
根据炉头数目、烟罩面积来确定风量（流量），一般1个炉头按2000-2500m3/h（单纯的只有炒灶）计算，1 m2 排烟罩也按 2000-2500m3/h 计算，如果两个计算出来有些差异，以计算值较大的做为选型参考。例如，有5个灶眼，排烟罩规格是5000*1200（相当于排烟罩面积6m2），
那么风量Q1=5*2500 m3/h =12500 m3/h
Q2=6*2500 m3/h=15000 m3/h
这时根据计算风量应该选择15000风量型号的油烟净化器
另外还可以根据风机的风量匹配油烟净化器的选型，一般是匹配或者不小于风机的风量就可以。
2、确定选型
根据计算的风量，排放环境、客户要求确实设备选型，超净（高空排放，一般要求垂直高度10以上，净化率85% ，一楼直排效果会有所降低），超洁（低空排放，可以做到目测无烟）。
3、管道参数
根据确定的风道就可以确定管道尺寸，由公式：
Q=3600*S*v Q---风量（m3/h）
S---管道横截面积（m2）
v---管道风速（一般设计为10-12m/s）
3600---换算系数（1h=3600s）
由确定的风速（取12m/s算）、风量就可以计算截面积，从而可得出管道尺寸。
4、风机参数
(1)、风量简单计算法：1 m2 排烟罩按2000m3/h计算；
常规计算法：以烟罩下沿和灶台之间的迎风面积和迎风速度的乘积来计算
Q=3600L(h2-h1)v
Q--排风量，m3/h
L--烟罩长度
h1--灶台高度，m
h2--烟罩下沿高度，m
V--迎风速度
灶台高度一般按0.8m计算，烟罩下沿高度一般按1.9米计算。对于猛火灶的螽斯热炒迎风速度按0.5m/s 左右选取；蒸煮、面点、煲仔、西餐迎风速度按0.3m/s计算。
(2)、风压 弯头50 pa/个
管道5pa/m
净化器：超净100pa,超洁180pa
5、以上参数均针对常规饭店，烧烤得按1米烧烤炉选择超洁3000-4000风量配超洁系列，（因为单位面积产生的油烟量很大，远远大于炒菜的油烟，同时还有烧烤时木炭的黑烟，根据经验，需按照1米烧烤炉选择超洁3000-4000风量配超洁系列）。
6、看现场需要的参数：
（1）灶眼数；
（2）排烟罩规格尺寸，长和宽；
（3）做什么菜系，本地菜、川菜还是湘菜等；
（4）排烟口位置，管道长度；
（5）风机参数，包括功率、风量、何种风机（低噪音风柜、离心风机、轴流风机）
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