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大功率商用电磁炉厂家

热门关键词: 商用电磁炉价格   大功率电磁炉   深圳电磁炉机芯   智能电磁炉   商用电磁炉报价  

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电磁滚筒式炒菜机

产品分类: 自动化系列
    咨询热线:0769-86482669

      产品特点:

      - 自动炒菜机由炉架、滚筒桶身、电磁感应加热系统组成;
      - 结构合理,外形美观,具有自动翻炒和倾斜出锅两大特点;
      - 机械自动翻炒,搅拌均匀,不仅仅提高生产率、降低能耗,而且还节省能源;
      - 锅体沿水平轴旋转,由锅里的搅拌叉波动菜肴作刮上抛下的运动;
      - 机械自动翻炒,可通过变频器调速,提高翻炒速度;
      - 锅的内表面涂有铁氟龙不沾涂层,便于清洗和使用;
      - 广泛适用于餐饮、机关、部队、学校、厂矿等单位;
      - 本自动炒菜机成为炒锅类设备的更新换代的新产品;
       
       

      产品规格:

      旋转式炒菜机.jpg
       

      商用电磁炉工作原理

      商用电磁炉是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房炉具。在电磁炉内部,由整流电路将50Hz或60 Hz的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20kHz-40kHz的高频电压。高速变化的电流流过磁力线圈会产生高速变化的磁场。当磁场内的磁力线通过导磁又导电的金属锅体底部时,锅体内会产生无数的小涡流,致使锅体本身自行高速发热,从而加热锅内的食物。

       

        实践操作大对比:

      一、定量分析对比                                              

      3eff71e29a38a39f1a9e0a2432204c0.jpg 

      • 以上数据是将55公斤25℃冷水用大锅灶加热至沸腾(100℃)所测得;
      • 时间:14:30-16:00    地点:公司研发室    室温:17℃    水温:25℃ ;

      二、测试数据对比分析

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      • 对比原始数据,荣创电磁灶比燃气灶省60%、比柴油省58%、火力比燃气灶强15%
      •  不仅仅节约烟道、烟管的投资费用,而且可减少烟道占用厨房面积,并且杜绝了液化燃气使用导致的火灾危险。

       

      产品详细讲解:

      392898740166148228_副本.jpg

       

      产品配置:

      - 中文显示代码、开关机功能,让操作更具人性化;
      - 采用200mm*50mm显示屏,操作更直视;
      - 档位对应功率显示,直观、人性化操作;
      - 动态苗状火焰显示,高精度模拟真实火力;
      配置自助专利的8档360℃膝旋式无级调速变频磁感开关;
      - 面板为一次性折弯无焊接,防水防污垢,具备国家级IPX6防水等级;
      - 机芯采用分层次散热结构,机芯外壳全密封设计,并采用 绿色环保 烤漆箱达到绝缘效果;
      - 采用技术领先的德国“Infineon”IGBT;
      - 采用行业先进的德国“英飞凌”数字信号处理器;
      - 配置自动断电安全装置,配置自动报警装置
      - 国家级聚能线盘节能设计,无盲区线圈盘;
      - 移相搭桥电路控制技术,性能卓越运行稳定;
      - 软启动设计 、超宽工作电压设计;
      - 电路防干扰EMC模块设计,保护电网及电器设备;
      - 三重立体防辐射外壳屏蔽设计,防止磁场泄露;
      - 过热保护,防干烧保护等多重保护措施;
      - 具有3h自动关机功能,安全更省心;
      - 配置靠背防水散热风机;

       

      广东荣创厨房设备有限公司

      地址:广东东莞市大进工业区大进一路6号

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      电磁滚筒式炒菜机
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