商用电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具，它打破了传统的明火烹调方式采用电磁磁场感应涡流加热原理，即会电流通过线圈产生磁场，磁场内磁力线圈通过含铁质锅底部时，产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物

1.商用电磁炉远红外聚热炉芯，加热更快速，S型波状镍铬带，加热面积更大等距加热结构，受热更均匀，反射盘的结构和黑晶板的凸凹颗粒结合，形成了双重的凹镜聚焦聚热工作原理.具有高效的特点，发热盘隔热材料采用世界先进的环保复合材料，能全面通过高压、绝缘电阻、泄漏电流的安规测试，并在保温隔热、升温效率都有明显的表现，发热盘的炉蕊采用航天科技钛合金发热片，具有发热均匀，可耐高温持续工作，发热盘采用现时最先进的生产设备和工艺，确保发热片在反复开、停工作之间不松脱，具有非常优良的稳定性

2.进口特种黑晶面板使用温度900℃，耐冲击急变温度350℃。抗冲击强度1.05kg /cm2。硬度（莫氏）>6.5。不变色、不发黄、耐高温、耐腐蚀、易清洁

3.工业级配置:大内存CPU芯片、进口绝缘双向可控硅

4.电路板符合电路板认证相关标准及企业内部控制标准

5.平均无故障使用寿命高于同类家用级别产品2倍以上

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