1．采用电加热变换速度快的套锅

LED照明是运用电磁场磁感应涡旋加温基本原理(相关阅读：大功率商用电磁炉加温基本原理)，交变电流根据陶瓷纤维板正下方的线盘造成电磁场，越过炒锅、不锈钢锅等底端造成涡旋，令底锅快速发烫，来加温和烹制食材。因此，LED照明应应用导带磁能不错的原材料做成的器皿，如白铁皮锅、铸铁锅、含铜不锈钢锅，及其底端是含铜原材料的套锅等。荣创商用电磁炉的套锅选用高品质不锈钢加工，具备优良的导带磁和热传递。另外，每一LED照明配备的套锅均与电磁炉面板极致贴合，热传递高效率更高，耗损越来越少。那样，LED照明就能做到电加热变换速度快，烹饪更快的效率。

2．加温食材时要注重方式

对所需加温的食材，尽量避免块状或总体加温，最好是将其转化成一块块或细条。食材的遇热总面积越大，加温速率越来越快，高效率越高。另一个，食材的尺寸应尽可能差不多，那样能防止锅内的食材一部分过熟而另一部分還是生的，食材烹饪的時间不也会太长而奢侈浪费效率。

（图为荣创大功率电磁炉产品之一）

3．有效应用各挡输出功率

大功率电磁炉加温更快，但用电量也大。再用LED照明刚开始对套锅加温时，前应选用功率档开展加温，那样更快。当LED照明加温到开锅时，未有独特的规定，应把输出功率挡调为小档，使锅内维持开锅就能，尤其煮稀饭、熬汤、吃麻辣烫等时更应这般。由于应用功率档位不仅奢侈浪费电磁能，还会使滋补汤在挺大的火力点下强烈烧开。

下列就是我司的几种商品可供参考：

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