东莞商用电磁炉的安全性能在哪里体现呢

文章出处：荣创电磁炉人气：发表时间：2020-08-25 09:36:10【大中小】

　　近年来，厨房餐厅的要求越来越高，成本越来越低，厨房设备的更新也越来越快，其中东莞商用电磁炉/炉已成为餐饮店、食堂、宾馆客房、行政机构事业单位、学校等厨房餐厅的新宠儿。那么，为什么商用电磁炉/火炉很受欢迎呢？不仅具有安全系数、生态环境保护、节能环保、热效率高、加热快等优点。

　　一、产品的基本原理

　　商用电磁炉/炉是市售厨房用具，解决了传统的火烹调方法，采用最优的电磁场感应线圈涡升温基本概念，即电总流量由磁铁线圈诱发电磁场，当电磁场内磁感应线包括铁质底锅端时，诱发不计其数的小涡

　　二、产品重要性能参数和指标

　　1 .采用东莞商用电磁炉/炉电磁场感应线圈涡旋的基本概念

　　使用高频(20—40KHz )的电气总流量通过环形磁铁线圈调换转换电磁场。根据电磁场内的磁感应线吸磁导电率的锅体底部，产生数不清的小旋涡，锅体自身独立快速发热，使锅内的食物升温。

　　2 .额定电压： 220V380V

　　3 .额定电流频率： 50/60Hz

　　4 .对东莞商用电磁炉/炉灶锅体原料运用的要求

　　由于非磁导率原料不能有效地堆积磁感应线，所以大部分不能产生涡流，是基本的

　　不能产生电力能量。此外，导电能力足够差的永久磁铁铁氧体，由于电阻器过高，热值也不大(P=1R )。因此，商用电磁炉/炉中运用的原料是电导率相对良好的铁性标材，是铝合金型材和复合体。商用电磁炉/火炉使用的锅有生铁、A3炒锅、不锈钢板201锅等。

　　三、东莞商用电磁炉的安全性能产品分析

　　商用电磁炉/炉发热环本身具有磁条卡阵列和锅体对磁感应线的集成消化作用，并且经历过塑料外壳屏蔽，放射性物质泄漏低，不易对人体造成危害。

　　今天荣创厨房用品的我想和大家分享相关食堂的东莞商用电磁炉/炉子的基本原理和优点，务必请有食堂商用电磁炉/炉子的朋友帮助。

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