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为什么东莞商用电磁炉会成为现代餐饮店的必需品?

文章出处:荣创电磁炉人气:发表时间:2020-09-14 16:26:19【

   为什么东莞商用电磁炉会成为现代餐饮店的必需品?

  你好,我是小编。 首先明确东莞商用电磁炉的加热原理:商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理,通过整流电路对交流电力进行整流转换为直流电力,然后将直流电力转换为频率20-40KHz的高频高压电流。 电流流过电磁感应线圈后,产生磁场,磁场内的磁力线通过加热的金属容器时,容器表面产生强涡电流,迅速发热容器本身,迅速提高容器内物质的温度,达到加热目的。 由于感应线圈不与被加热金属直接接触,因此通过电磁感应传递能量,热效率高达90%。
  1、原理上,商用电磁炉完全没有火灾,因此解决了安全问题。 大家都知道,发生火灾事故的案例非常多,严重影响了人身安全。
  2、热效率高达90%,其实谁都能轻易感觉到。 大家用火炒菜,就会发现他的热度向外扩散,所以觉得很热很烫。 商用电磁炉感觉不到炉子的热量,只不过是做饭的热气。 热效率的利用越高,使用的材料成本越低,与以往的电磁炉相比,可以减少50%以上的成本。
东莞商用电磁炉
  3、炉灶开始的时候,有难闻的气味,不环保,不利于健康,商用电磁炉除了菜的香味,没有任何气味。
  4、夏天的厨房本来就很热,但是使用火炉的话,厨师会持续出汗,一部分掉在菜上,简直是痛苦,但是商用电磁炉的厨房没有那么热。
  5、东莞商用电磁炉厨房更清洁,不像火一样到处都是灰,需要花太多的精力清洁。
  有这么多好处,如果你认识有东莞商用电磁炉的餐饮老板和家庭,就考虑选择电磁炉。更多关于东莞商用电磁炉欢迎来电咨询!
关键字:东莞商用电磁炉

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