大功率电磁炉使用方便,加热速度快,无明火,无烟,无废气排放,安全性好，可进行煎,炒,炸,煮,炖等中西餐烹饪

1.大功率电磁炉中流过电流最大的元件是线盘、功率管和整流桥，而产生热量最多的是功率管和整流桥

2.电磁炉风扇的主要作用，就是将功率管、整流桥通过散热片释放的热量吹出机外，达到降低散热片温度、最终降低功率管和整流桥温度、保证功率管和整流桥长期稳定工作的目的

3.排风的同时防止灰尘、油烟等进入电磁炉内部，散热风扇是为了给线圈和电子元件散热的，因为这些元件温度太高容易故障或损坏

4.只有将电磁炉散热风扇维护好，才能保障其正常工作

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